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青菜籃告訴你:豆腐和此物一起燉,營養又補鈣,大家都搶著吃呢!

時間:2018/12/21 閱讀數:63 次

蔬菜認準青菜籃,一個專業的食材配送專家!

豆腐味道甘甜,是豆制品的一種,常吃的話,可以有利于消化,對于消化不好的人來說,可以經常食用。豆腐中富含鈣,鐵,磷等人體必需的微量元素,有“植物肉”的美稱 ,豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以,多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。兒童食用能提高免疫能力,促進身體和智力的發展,老年人長期食用可延年益壽,特別對孕婦產后期間食用既能快速恢復身體健康,又能增加奶水。豆腐富含卵磷脂,能促進智力發育也能提高憶力,經常食用可以健腦益智,能讓人們變得更聰明。人們平時多吃豆腐還能補血美容,也能調節女性內分泌,特別是中老年女性多吃豆腐能預防更年期綜合癥發生。

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推薦食譜:南瓜豆腐羹

南瓜的營養價值很高,調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想減肥食品。二者一起吃,不僅湯羹味道好,營養也棒棒噠。

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